Verificação da adaptação à galactose e à maltose de células de Saccharomyces carlsbergensis. Anais da Escola Superior de Agricultura Luiz de Queiroz, [S. l.], v. 18, p. 267–276, 1961. DOI: 10.1590/S0071-12761961000100017. Disponível em: https://revistas.usp.br/aesalq/article/view/43207.. Acesso em: 2 maio. 2024.