Gutierrez, L.E., et al. “ Ácidos orgânicos De Caldo De Três Variedades De Cana-De-açúcar (Saccharum Spp) Em Quatro estádios De Maturidade ”. Anais Da Escola Superior De Agricultura Luiz De Queiroz, vol. 46, nº 1, janeiro de 1989, p. 41-52, https://doi.org/10.1590/S0071-12761989000100002.