“ A Influência Dos Pigmentos Amarelo -Laranja De vários Alimentos Na coloração Da Gema De ôvo De Galinha ”. Anais da Escola Superior de Agricultura Luiz de Queiroz 4 (janeiro 1, 1947): 371–378. Acessado maio 3, 2024. https://revistas.usp.br/aesalq/article/view/55211.