Composição em ácidos graxos de óleo de café: comparação de métodos de esterificação . An. Esc. Super. Agr. Luiz de Queiroz [Internet]. 1º de janeiro de 1976 [citado 4º de maio de 2024];33:79-83. Disponível em: https://revistas.usp.br/aesalq/article/view/39142