GUTIERREZ, L. E.; CEZAR JR, W. P.; FERRARI, S. E.; GUIMARÃES, G. L. Soluble carbohydrate in fruits: I. ’roma’, banana, mango, ’jabuticaba’, lemon, pineapple, orange and ’cabeludinha’ . Anais da Escola Superior de Agricultura Luiz de Queiroz, Piracicaba, Brasil, v. 33, p. 167–172, 1976. DOI: 10.1590/S0071-12761976000100013. Disponível em: https://revistas.usp.br/aesalq/article/view/39149. Acesso em: 8 jun. 2026.