1947. DETERMINAÇÃO DO TEOR DE ÁCIDO ASCÓRBICO DO MAMÃO ( Carica papaya, L. 1753). Arquivos da Faculdade de Higiene e Saúde Pública da Universidade de São Paulo. 1, 1 (jun. 1947), 171–192. DOI:https://doi.org/10.11606/issn.2358-792X.v1i1p171-192.