Silva, João Luiz Maximo da. «  Transformações No espaço doméstico: O fogão a gás E a Cozinha Paulistana, 1870-1930  ». Anais do Museu Paulista: História e Cultura Material 15, no. 2 (décembre 1, 2007): 197–220. Consulté le juillet 17, 2024. https://revistas.usp.br/anaismp/article/view/5479.