CORNER, Dolores Martin Rodriguez. Cozinha étnica, a cozinha de afeto como patrimônio cultural imaterial. Cadernos CERU, São Paulo, Brasil, v. 35, n. 1, p. 106–118, 2024. DOI: 10.11606/issn.2595-2536.v35i1p106-118. Disponível em: https://revistas.usp.br/ceru/article/view/226426.. Acesso em: 21 jul. 2024.