H. Ribeiro, P. C. Jaime, e D. Ventura, “Alimentação e sustentabilidade”, Estud. av., vol. 31, nº 89, p. 185–198, abr. 2017, Acessado: 3º de maio de 2024. [Online]. Disponível em: https://revistas.usp.br/eav/article/view/132426