Boscardin, Mariele, et al. “O Que Influencia Os Flexitarianos a Reduzir O Consumo De Carne No Brasil?”. Estudos Avançados, vol. 37, no. 109, Dec. 2023, pp. 243-60, https://doi.org/10.1590/s0103-4014.2023.37109.015.