O ciclo do gado e as tentativas governamentais de controle do preço da carne
DOI:
https://doi.org/10.11606/1980-53571736ccmResumo
O trabalho analisa a inter-relação que se observa entre eventos associados a um determinado estágio do "ciclo do gado" e intervenções governamentais radicais no mercado do gado e da carne bovina no Brasil. Esse tipo de inter-relação vem se verificando pelo menos desde o início da década de 1950. Desde entao foram registradas várias tentativas governamentais extremadas, levadas a efeito invariavelmente em fase ascendente de preços de longo prazo, de controle da oferta e do preço da carne bovina, sendo a última a que ajudou a derrubar o Plano Cruzado. O trabalho analisa essas tentativas, constatando que elas falharam em atingir os seus objetivos de curto prazo mas que provavelmente foram responsáveis por forte desestímulo à bovinocultura de corte.
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Atualizado em 14/08/2025