Baccin, Paola Giustina. 2004. “Do Italiano Ao Português: Reflexões Sobre a Equivalência De Unidades Lexicais Em Um glossário gastronômico”. Revista De Italianística, nº 9 (dezembro): 37-50. https://doi.org/10.11606/issn.2238-8281.v0i9p37-50.