Uma fotoetnografia da criação de suínos na região noroeste do Rio Grande do Sul, Brasil

Abstract

A fotoetnografia a seguir é fruto de uma pesquisa em andamento que acompanha agricultores criadores de suínos no Médio Alto Uruguai gaúcho; os registros fotográficos apresentados neste ensaio remetem ao trabalho de campo feito em julho de 2019. Nas fotografias acompanhamos uma família de agricultores que recentemente vinculou-se à uma empresa de suinocultura e construiu um pavilhão de criação de suínos chamado “chiqueirão” no espaço onde anteriormente existia um pedaço de mata nativa.