Brito, Vitória Dioto de. “A imigração Da Pasta: A Chegada E integração Dos Imigrantes Italianos E a culinária No Brasil”. Primeiros Estudos, vol. 12, nº 1, novembro de 2025, p. e00123004, https://doi.org/10.11606/issn.2237-2423.v12i1pe00123004.