Brito VD de. A imigração da pasta: a chegada e integração dos imigrantes italianos e a culinária no Brasil. Prim. Estud. [Internet]. 16º de novembro de 2025 [citado 15º de janeiro de 2026];12(1):e00123004. Disponível em: https://revistas.usp.br/primeirosestudos/article/view/228215