Murrieta, R.S.S. 2001. Dialética do sabor: alimentação, ecologia e vida cotidiana em comunidades ribeirinhas da Ilha de Ituqui, Baixo Amazonas, Pará . Revista de Antropologia. 44, 2 (jan. 2001), 39–88. DOI:https://doi.org/10.1590/S0034-77012001000200002.