Avaliação do teor de ferro e zinco e composição centesimal de farinhas de trigo e milho enriquecidas. Revista Brasileira de Ciências Farmacêuticas, [S. l.], v. 43, n. 4, p. 589–596, 2007. DOI: 10.1590/S1516-93322007000400012. Disponível em: https://revistas.usp.br/rbcf/article/view/44243.. Acesso em: 19 may. 2024.