Modelling micoorganisms in food

Autores/as

  • Mariza Landgraf USP; FCF

DOI:

https://doi.org/10.1590/S1516-93322008000300027

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Publicado

2008-09-01

Número

Vol. 44 Núm. 3 (2008)

Sección

Publicações Novas

Cómo citar

Modelling micoorganisms in food. (2008). Revista Brasileira De Ciências Farmacêuticas, 44(3), 532-532. https://doi.org/10.1590/S1516-93322008000300027