SILVA, Carla Maicá. Uma análise discursiva sobre a autoria de A Ciência na Cozinha e a Arte de Comer Bem, de Pellegrino Artusi. Revista Ingesta, São Paulo, Brasil, v. 1, n. 2, p. 177, 2019. DOI: 10.11606/issn.2596-3147.v1i2p177. Disponível em: https://revistas.usp.br/revistaingesta/article/view/164630.. Acesso em: 15 jun. 2024.