DEMETERCO, Solange Menezes da Silva. A comida de verdade: a literatura gastronômica e o debate sobre o comer bem. Revista Ingesta, São Paulo, Brasil, v. 1, n. 2, p. 273, 2019. DOI: 10.11606/issn.2596-3147.v1i2p273. Disponível em: https://revistas.usp.br/revistaingesta/article/view/165281.. Acesso em: 24 nov. 2024.