Para a cozinha: fazendo, modelando e musealizando a culinária americana. Revista Ingesta, [S. l.], v. 1, n. 2, p. 75, 2019. DOI: 10.11606/issn.2596-3147.v1i2p75. Disponível em: https://revistas.usp.br/revistaingesta/article/view/164558.. Acesso em: 4 maio. 2024.