Guia Gastronômico Pernambucano: a construção da identidade cultural de uma população a partir do modus faciendi das técnicas de culinária pernambucana. Revista Ingesta, [S. l.], v. 1, n. 2, p. 203, 2019. DOI: 10.11606/issn.2596-3147.v1i2p203. Disponível em: https://revistas.usp.br/revistaingesta/article/view/164653.. Acesso em: 7 maio. 2024.