Sugizaki, B.C., Cortazzo, M.V. e Oliveira, M.R.M. de (2019) “Soberania e segurança alimentar e nutricional na formação em Gastronomia por instituições de ensino superior no Brasil”, Revista Ingesta, 1(2), p. 96–97. doi:10.11606/issn.2596-3147.v1i2p96-97.