Silva, Carla Maicá. “Uma análise Discursiva Sobre a Autoria De A Ciência Na Cozinha E a Arte De Comer Bem, De Pellegrino Artusi”. Revista Ingesta, vol. 1, nº 2, novembro de 2019, p. 177, https://doi.org/10.11606/issn.2596-3147.v1i2p177.