“A Rede De Fast-Food KFC E O hábito De Consumir Frango Frito No Balde No Brasil: Uma Proposta De periodização”. Revista Ingesta, vol. 2, nº 1, setembro de 2020, p. 156-75, https://doi.org/10.11606/issn.2596-3147.v2i1p156-175.