“Cortes De Carne Bovina Em São Paulo - Bases óssea E Muscular Dos Diversos Segmentos”. Revista Da Faculdade De Medicina Veterinária, Universidade De São Paulo, vol. 1, nº 3/4, novembro de 1940, p. 179-04, https://doi.org/10.11606/issn.2318-5066.v1i3/4p179-204.