“Flora Contaminante Dos Produtos Embutidos De Carne, Tipo Salame, Com Especial Referência Aos Microrganismos Do Gênero Lactobacillus (Beijerinck, 1901)”. Revista da Faculdade de Medicina Veterinária e Zootecnia da Universidade de São Paulo 9, no. 1 (junho 15, 1972): 93–106. Acessado maio 9, 2024. https://revistas.usp.br/rfmvzusp/article/view/55125.