Avaliação do risco de disfagia, estado nutricional e ingestão calórica em idosos com Alzheimer
DOI:
https://doi.org/10.1590/0104-1169.3252.2418Resumo
OBJETIVO: avaliar o risco de disfagia e sua relação com o estágio da doença de Alzheimer, bem como a relação entre o risco de disfagia, o estado nutricional e a ingestão calórica em idosos com doença de Alzheimer. MÉTODOS: a amostra foi constituída por 30 indivíduos de ambos os sexos, com diagnóstico provável de doença de Alzheimer. O estágio da doença, o estado nutricional, a ingestão energética e risco de disfagia foram avaliados. RESULTADOS: verificou- se que maior risco de disfagia está associado ao avanço das fases da doença de Alzheimer e mesmo os pacientes nos estágios iniciais da doença apresentam leve risco de desenvolvimento de disfagia. Não foi encontrada associação entre o estado nutricional e o risco de disfagia. Altos níveis de ingestão inadequada de micronutrientes em pacientes também foram observados. CONCLUSÃO: identificou-se associação entre disfagia e desenvolvimento da doença de Alzheimer. Os achados desta pesquisa apontam para a necessidade de monitorar a presença de disfagia e da ingestão de micronutrientes em pacientes com doença de Alzheimer.Downloads
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Publicado
2014-04-01
Edição
Seção
Artigos Originais
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Avaliação do risco de disfagia, estado nutricional e ingestão calórica em idosos com Alzheimer . (2014). Revista Latino-Americana De Enfermagem, 22(2), 317-324. https://doi.org/10.1590/0104-1169.3252.2418