Consumo de bebida alcoólica e adiposidade abdominal em doadores de sangue

Autores

  • Márcia Gonçalves Ferreira Universidade Federal de Mato Grosso; Instituto de Saúde Coletiva; Faculdade de Nutrição; Departamento de Alimentos e Nutrição
  • Joaquim Gonçalves Valente Universidade do Estado do Rio de Janeiro; Instituto de Medicina Socia; Departamento de Epidemiologia
  • Regina Maria Veras Gonçalves-Silva Universidade Federal de Mato Grosso; Instituto de Saúde Coletiva; Faculdade de Nutrição; Departamento de Alimentos e Nutrição
  • Rosely Sichieri Universidade do Estado do Rio de Janeiro; Instituto de Medicina Socia; Departamento de Epidemiologia

DOI:

https://doi.org/10.1590/S0034-89102008000600013

Palavras-chave:

Doadores de Sangue, Saúde do Homem, Consumo de Bebidas Alcoólicas^i1^smetaboli, Gordura Abdominal, Relação Cintura-Quadril, Estudos Transversais

Resumo

OBJETIVO: Analisar a associação entre o consumo de bebidas alcoólicas e adiposidade abdominal. MÉTODOS: Estudo transversal com uma amostra de homens doadores de sangue (N=1.235), de 20 a 59 anos, em Cuiabá (MT), realizado de agosto/1999 a janeiro/2000. Os indicadores de adiposidade abdominal foram circunferência da cintura e relação cintura/quadril, ajustados pela adiposidade total. As medidas aferidas foram: peso, estatura, circunferências da cintura e do quadril. O consumo de álcool foi avaliado utilizando-se um questionário sobre tipo, freqüência e quantidade da bebida consumida. A associação entre o consumo de álcool e adiposidade abdominal foi analisada por regressão linear múltipla, com os modelos ajustados para idade, atividade física, tabagismo e adiposidade total. RESULTADOS: Após ajuste, a circunferência da cintura e a relação cintura quadril mantiveram-se associadas positivamente ao consumo de cerveja (p=0,02) e ao total de álcool consumido (p=0,01 e 0,03, respectivamente). O consumo de aguardente mostrou associação somente com a circunferência da cintura (p=0,04). CONCLUSÕES: O consumo de álcool, particularmente de cerveja, associou-se com a localização abdominal de gordura.

Publicado

2008-12-01

Edição

Seção

Artigos Originais

Como Citar

Ferreira, M. G., Valente, J. G., Gonçalves-Silva, R. M. V., & Sichieri, R. (2008). Consumo de bebida alcoólica e adiposidade abdominal em doadores de sangue . Revista De Saúde Pública, 42(6), 1067-1073. https://doi.org/10.1590/S0034-89102008000600013