Proença, R.P. da C. and Silveira, B.M. 2012. Recomendaciones de ingestión y rotulación de grasas trans en alimentos industrializados brasileños: análisis de documentos oficiales. Revista de Saúde Pública. 46, 5 (Oct. 2012), 923–928. DOI:https://doi.org/10.1590/S0034-89102012000500020.