Peresi, Jacqueline T.M., et al. “ Surtos De Enfermidades Transmitidas Por Alimentos Causados Por Salmonella Enteritidis ”. Revista De Saúde Pública, vol. 32, nº 5, outubro de 1998, p. 477-83, https://doi.org/10.1590/S0034-89101998000500011.