Maranhão, R.F. de A. and Bueno, M.S. 2012. Gastronomia, Sustentabilidad y Turismo em la Caçandoca de Ubatuba (São Paulo-Brasil). Revista Turismo em Análise. 23, 3 (Dec. 2012), 623–642. DOI:https://doi.org/10.11606/issn.1984-4867.v23i3p623-642.