Revolver con peces, cansar el agua: una etnografía multiespecies en las Tierras Altas de la Mantiqueira
DOI:
https://doi.org/10.11606/issn.2316-9133.v35i1pe236975Palabras clave:
Etnografía multiespecies; Sierra de Mantiqueira; trucha arcoíris; contaminación.Resumen
¿Por qué, con la cría intensiva de truchas arcoíris, los habitantes contaminan la región que tanto admiran? Para responder a esta pregunta, realizo una investigación bibliográfica y una etnografía multiespecífica desarrollada sobre/con una familia que vive en la zona rural de Itamonte (MG), en las tierras altas de Mantiqueira. Analizo las redes de sociabilidad interespecíficas que conectan a humanos, truchas y otros seres, describiendo prácticas cotidianas de manejo, percepciones locales de las aguas y conflictos en torno a las categorías de nativo/exótico, suciedad y «agua cansada». En diálogo con los debates contemporáneos sobre el Antropoceno, discuto cómo la cría intensiva de truchas reorganiza las relaciones ecológicas en la región, haciendo más porosas las fronteras entre «cría», «animales del bosque», domesticación y ensalvajamiento. En resumen, el artículo propone comprender la contaminación del agua a partir de las categorías nativas movilizadas por los interlocutores, destacando cómo las formas situadas de conocer y convivir con los peces, los ríos y las montañas tensionan los marcos técnico-legales dominantes.
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