Ciência e tecnologia na agricultura: a descrição da rede do fogão solar na Comunidade de Areias, Uiraúna-Pb
DOI:
https://doi.org/10.11606/issn.2318-8855.v10i2p237-273Palavras-chave:
Etnografia, Fogão solar, História das ciências, História e antropologiaResumo
O presente estudo busca descrever a controvérsia do Fogão Solar que se deu na Comunidade Agrícola de Areais no município de Uiraúna-PB a partir da pesquisa etnográfica realizada nesta, articulando-a com a literatura de laboratório dos cientistas alemães. Para tal, influenciado pela Antropologia das Ciências e da Modernidade e pela História das Ciências, busca mapear as posições dos atores (suas relações, interesses e enfrentamentos), numa abordagem que predispõe a leitura das “naturezas-culturas” também no chamado “mundo moderno”. A partir desta perspectiva, propõe-se a contribuir com uma área específica, a Antropologia da História, como um campo que busca mapear as fronteiras entre ambas e transpassá-las, através da interpretação das relações estabelecidas em torno de uma tecnologia que é em si ator, sem as dicotomias entre “sociedade” e “natureza”, “cultura” e “ciência”.
Downloads
Referências
Referências bibliográficas
ADELSON BARBOSA. Comunidade da Paraíba utiliza `fogão solar' alemão. Folha de São Paulo, 1995. Disponível em <https://www1.folha.uol.com.br/fsp/1995/6/08/cotidiano/6.html>. Acesso em 07 set 2019.
AHMED, A. S. et al. Detail study of parabolic solar cooker SK-14. International Research Journal of Engineering and Technology, v. 2, n. 4, p. 24-27, 2015.
AONDE VEMOS ENERGIAS RENOVÁVEIS. A Paraíba e os Fogões Solares - pioneirismo renovado! 07 out 2001. Disponível em < https://aondevamos-energiasrenovaveis.blogspot.com/2011/10/paraiba-e-os-fogoes-solares-pioneirismo.html>. Acesso em 10 ago 2019.
ATLAS GLOBAL. Ranking Paraíba (2010). Disponível em <http://atlasbrasil.org.br/2013/pt/ranking>. Acesso em 07 set 2019.
BARROS, José D’Assunção. Da História pré-científica à constituição de uma nova matriz disciplinar: algumas considerações. Recôncavo: Revista de História UNIABEU, Ano 1 - Número 1 - p. 2-43, Agosto-Dezembro de 2011.
BUTTI, Ken; PERLIN, John. A golden thread: 2500 years of solar architecture and technology. Cheshire books, 1980.
CALLON, Michel. Algunos elementos para una sociología de la traducción: la domesticación de las vieiras y los pescadores de la bahía de St. Brieuc. In: _____. Sociología de la ciencia y la tecnología. Consejo Superior de Investigaciones Científicas, CSIC, 1995. p. 259-282.
CLIFFORD, James. Introduction: Partial Truths. In: CLIFFORD, James; MARCUS, George E. (ed.). Writing culture: the poetics and politics of ethnography: a School of American Research advanced seminar. Los Angeles, California: University of California Press, 1986. p. 1-26.
EG SOLAR. Gebrauchsanleitung und Sicherheitsregeln. Disponível em <http://energiesparwerk.de/wp-content/uploads/2016/04/Bedienungsanleitung-deutsch.pdf>. Acesso em 24 set 2019.
EG SOLAR. Ueber Uns. Disponível em < http://energiesparwerk.de/ueber-uns/>. Acesso em 02 nov 2020.
FERNANDES, Florestan. Anotações sobre o capitalismo agrário e mudança social no Brasil. In: ____. Sociedade de classes e subdesenvolvimento. 5. ed. São Paulo: Global, 2008. p. 171-199.
FIGUEIRÔA, Silvia F. de M. “Uses and circulation of historical scientific instruments”. In GRANATO, Marcus; LOURENÇO, Marta C. Scientific instruments in the history of Science; studies in transfer, use and preservation. Rio de Janeiro: Museu de Astronomia e Ciências Afins, 2014. pp.15-32. Disponível em: <http://site.mast.br/scientific_instruments_in_the_history_of_science_studies_in_transfer_use_and_preservation/FIGUEIR%C3%94A_p15-32.pdf>. Acesso em 20 de julho de 2020.
GEERTZ, Clifford. Negara, o Teatro Estado no século XIX. Rio de Janeiro: Editora Bertrand Brasil, S.A., 2004.
GLOBO.COM. Novidade tecnológica no sertão da Paraíba: o fogão solar. 23 mar. 2004. Disponível em <http://jornalnacional.globo.com/Telejornais/JN/0,,MUL553853-10406,00-NOVIDADE+TECNOLOGICA+NO+SERTAO+DA+PARAIBA+O+FOGAO+SOLAR.html>. Acesso em 04 abr 2019.
HARTOG, François. O espelho de Heródoto: ensaio sobre a representação do outro. Editora UFMG: Belo Horizonte, 1999.
HERÓDOTO. História. Livro II Euterpe. In: ____. Histórias. Clássicos Jackson: Rio de Janeiro, 1950. p. 134-221.
LATOUR, Bruno. Ciência em ação: como seguir cientistas e engenheiros afora. Tradução: Ivone C. Bennedetti. 2 ed. São Paulo: Ed. Unesp, 2011.
LATOUR, Bruno. Jamais fomos modernos: ensaio de antropologia simétrica. Rio de Janeiro: Ed. 34, 1994.
LATOUR, Bruno. Os objetos têm história? Encontro de Pasteur com Whitehead num banho de ácido láctico. História, Ciências, Saúde-Manguinhos, Rio de Janeiro, v.2, n.1, mar./jun.1995, pp.7-26. Disponível em: <https://www.scielo.br/pdf/hcsm/v2n1/a02v2n1.pd> Acesso em 20 de julho de 2020.
LATOUR, Bruno. “Por uma antropologia do centro”. (Entrevista por Renato Sztutman e Stelio Marras). Revista Mana: Estudos de Antropologia Social, V. 10, n. 2,. Rio de Janeiro: Museu Nacional/PPGAS/UFRJ, 2005.
LATOUR, Bruno. Reagregando o social. Bauru, Sao Paulo: Edusc. 2012.
LATOUR, Bruno; WOOLGAR, Steve. A vida de laboratório e a produção dos fatos científicos. Rio de Janeiro: Relume Dumará, 1997.
LÉVI-STRAUSS, Claude. Antropologia estrutural dois. 4. ed. Rio de Janeiro: Tempo Brasileiro, 1993.
HOBSBAWN, Eric J. O presente como História. In: ___. Sobre História. São Paulo: Companhia das Letras, 2013. p. 315-332.
MALINOWSKI, Bronislaw Kasper. Argonautas do Pacífico ocidental: um relato do empreendimento e da aventura dos nativos nos arquipélagos da Nova Guiné melanésia. 2 ed. São Paulo: Abril Cultural, 1978.
MARRAS, Stelio. Por uma antropologia do entre: reflexões sobre um novo e urgente descentramento do humano. São Paulo: Revista do Instituto de Estudos Brasileiros, n. 69, p. 250-266, 2018.
MINISTÉRIO DA AGRICULTURA, PECUÁRIA E ABASTECIMENTO. INMT. Disponível em <http://www.inmet.gov.br/portal/index.php?r=home2/index> . Acesso em 11 ago. 2019.
MOREIRA, Roberto José. Agricultura familiar e sustentabilidade: valorização e desvalorização econômica e cultural das técnicas. Raízes: Revista de Ciências Sociais e Econômicas, n. 17, p. 11-22, 1998.
NIETZCHE, Friedrich Wilhelm. Assim falou Zaratustra. São Paulo: Martin Claret, 2012.
PRADO JR, Caio. A questão agrária no Brasil. 2. ed. São Paulo: Brasiliense, 1979.
RIBEIRO, Isabelle Geoffroy; MARIN, Victor Augustus. A falta de informação sobre os Organismos Geneticamente Modificados no Brasil. Ciência & Saúde Coletiva, v. 17, p. 359-368, 2012.
SAHLINS, Marshall. Ilhas de Histórias. Rio de Janeiro: Jorge Zahar, 1997.
SEIFERT, Dieter. Some Remarks on Stove Technologies. Disponível em . Acesso em 24 set 2019.
SEIFERT, Dieter; SEIFERT, Imma. “La cocina parabólica es mucho más que un horno”. [Entrevista concedida a Manolo Vílchez]. Era Solar, p. 58-63, Maio/Junho 2013.
SEIFERT, Imma. Solar Cooking with the parabolic cooker. Disponível em <https://vignette.wikia.nocookie.net/solarcooking/images/7/74/Parabolic_solar_cookbook_-_Imma_Seifert.pdf/revision/latest?cb=20151107204010>. Acesso em 11 set 2019.
SOLAR COOKING WIKI. Interview with Dieter Seifert by Costa Rican press - August 2009. Disponível em <https://solarcooking.fandom.com/wiki/Interview_with_Dieter_Seifert_by_Costa_Rican_press_-_August_2009>. Acesso em 11 set 2019.
STRATHERN, Marilyn. Os Limites da Auto-antropologia. In: Marilyn STRATHERN. O Efeito Etnográfico. São Paulo: Cosac &Naify, 2014. p. 133-159
SUN AND ICE. About us. Disponível em < http://sun-and-ice.de/en/pages/our-profile.html>. Acesso em 02 nov 2020.
VENTURINI, Tommaso. Diving in magma: how to explore controversies with actor-network theory. Public understanding of science, v. 19, n. 3, p. 258-273, 2010
WEBER, Max. A ética protestante e o “espírito” do capitalismo. São Paulo: Companhia das Letras, 2004.
WILKINSON, John. As biotecnologias: repercussões no sistema agroalimentar e para as agricultura familiar. In: MALUF, R. S.; FLEXOR, G. (Org.). Questões agrárias, agrícolas e rurais: conjunturas e políticas públicas. Rio de Janeiro: E-Papers, 2017, p. 225-232.
Imagens
Imagem 1: EG SOLAR. Gebrauchsanleitung und Sicherheitsregeln. Disponível em <http://energiesparwerk.de/wp-content/uploads/2016/04/Bedienungsanleitung-deutsch.pdf>. Acesso em 24 set 2019.
Downloads
Publicado
Edição
Seção
Licença
Copyright (c) 2021 RAFAEL DALYSON DOS SANTOS SOUZA
Este trabalho está licenciado sob uma licença Creative Commons Attribution-NonCommercial-ShareAlike 4.0 International License.
Autorizo a Revista Epígrafe a publicar o trabalho (Artigo, Resenha ou Tradução) de minha autoria/responsabilidade, assim como me responsabilizo pelo uso das imagens, caso seja aceito para a publicação on-line.
Eu concordo a presente declaração como expressão absoluta da verdade e me responsabilizo integralmente, em meu nome e de eventuais co-autores, pelo material apresentado.
Atesto o ineditismo do texto enviado.