Análise Psicométrica da Escala de Atitudes Alimentares no Esporte (EAAE)

Resumo

Não existe escala psicométrica específica que avalie atitudes de risco para os transtornos alimentares em atletas brasileiros. O objetivo do estudo foi analisar as propriedades psicométricas da Escala de Atitudes Alimentares no Esporte (EAAE). Participaram 1.338 atletas de ambos os sexos de diversas modalidades esportivas, no entanto, 141 foram excluídos. Utilizaram-se a EAAE e o Eating Attitudes Test (EAT-26) para avaliar atitudes de risco para os transtornos alimentares nos participantes da pesquisa. A análise fatorial exploratória demonstrou estrutura fatorial que explicou mais de 40% da variância da EAAE. Os itens da versão final da EAAEdemonstraram cargas fatoriais superiores a 0,3. A correlação de Pearson indicou relação estatisticamente significante entre a EAAE e as subescalas do EAT-26. Não se identificou diferença das médias dos escores da EAAE no intervalo de duas semanas. Os achados revelaram diferença dos escores da EAAE em função da adiposidade corporal. Concluiu-se que a EAAE demonstrou validade concorrente, discriminante e reprodutibilidade satisfatórias.