Desempeño de las cooperativas en la industria de productos lácteos en Brasil: un análisis por grupos estratégicos

Resumen

El objetivo en este trabajo fue identificar y analizar el desempeño de grupos estratégicos de cooperativas en la industria de productos lácteos en Brasil. El estudio se basó en la teoría de grupos estratégicos y en las bases conceptuales de la eficacia. Después de la definición de los escores de eficacia por el análisis envolvente de datos, se empleó el análisis de cluster para determinar los grupos estratégicos. Los resultados señalaron la eficacia limitada de las cooperativas y permitieron construir cuatro grupos estratégicos: escala y diferenciación, negocio, nicho y locales. Teniendo en cuenta el mejor desempeño de las cooperativas de escala y diferenciación y de las cooperativas de negocio, se puede concluir que la eficacia está asociada más fuertemente a los vectores de posicionamiento estratégico y a la escala de producción.