Preparação e escalonamento de um hidrolisado enzimático de proteínas do soro de leite bovino.
Revista Brasileira de Ciências Farmacêuticas,
[S. l.], v. 41, n. 4, p. 459–466, 2005.
DOI: 10.1590/S1516-93322005000400008. Disponível em: https://revistas.usp.br/rbcf/article/view/44083.. Acesso em: 28 mar. 2025.