Coffeescape: análise da produção bibliográfica internacional sobre paisagens culturais do café
DOI:
https://doi.org/10.11606/eISSN.2236-2878.rdg.2023.206540Palavras-chave:
Bibliometria, Paisagem cultural cafeeira, Revisão sistemática, Metodologias de pesquisa, CaféResumo
A diversidade de manifestações da cultura do café e suas expressões na paisagem evidenciam o potencial de pesquisas interdisciplinares orientadas por lentes epistemológicas plurais. Este artigo visa contribuir para a realização de futuras pesquisas sobre a patrimonialização das paisagens culturais do café nos diferentes países produtores. Isso posto, tem como objetivo identificar as principais metodologias e lentes epistemológicas empregadas nos estudos da paisagem cultural no contexto da produção cafeeira. Para tal, foi conduzida uma revisão sistemática de literatura nas bases de dados Web of Science, Scopus, Redalyc e Catálogo de Teses e Dissertações da CAPES. Como resultados, a pesquisa identificou 41 publicações, tendo a Colômbia como principal recorte geográfico e origem dos(as) pesquisadores(as). Foi possível caracterizar os estudos em seis categorias temáticas: 1) Planejamento e Ordenamento Territorial; 2) Processos de Patrimonialização; 3) Aspectos Culturais; 4) Turismo; 5) Patrimônio Industrial; e 6) Biodiversidade. As metodologias empregadas concentram caráter qualitativo, exploratório e descritivo, com cunho etnográfico. Dentre as técnicas, concentram as pesquisas bibliográfica e documental, aliadas à imersão em campo, observação e entrevistas semiestruturadas. A análise das lentes teórico-metodológicas evidencia a maioria de estudos de viés fenomenológico e complexo na Geografia Humanista-Cultural. A pesquisa reforçou o potencial interdisciplinar dos estudos sobre paisagens e produção cafeeira, ressaltando a complexidade geográfica dos territórios cafeeiros no Brasil e no mundo.
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