Evaluación del riesgo nutricional en ancianos atendidos por Equipos de Salud de Familia
DOI:
https://doi.org/10.1590/S0080-62342010000400027Palabras clave:
Anciano, Evaluación nutricional, Riesgo, Salud del anciano, Salud de la familia, Atención Primaria de SaludResumen
Las alteraciones del estado nutricional contribuyen en aumentar la morbimortalidad en ancianos. El instrumento The Nutririon Screening Inititative (NSI) fue desarrollado para identificar riesgos nutricionales en dicho grupo poblacional. Este estudio tiene como objetivos describir el perfil socio-demográfico y evaluar el riesgo nutricional de ancianos atendidos por equipos de la Estrategia Salud de la Familia. Estudio transversal, con muestra de 503 ancianos residentes en Dourados - MS - Brasil. Instrumentos: NSI y cuestionario estructurado para las variables socio-demográficas y de salud. Se verificó el predominio de ancianos del sexo femenino, de 60 a 69 años, viudos, analfabetos, con ingresos per cápita de hasta un salario mínimo, con hipertensión y autoevaluación regular de salud. El NSI permitió identificar un 33,2% de ancianos con alto riesgo nutricional, que se mostró significativamente asociado a: bajo nivel de escolaridad, bajos ingresos per cápita de hasta un salario mínimo y enfermedades crónicas. Como método de rastreo, el NSI se mostró útil para identificar los determinantes sociales y sanitarios que contribuyen al riesgo nutricional.Descargas
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Publicado
2010-12-01
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Cómo citar
Alvarenga, M. R. M., Oliveira, M. A. de C., Faccenda, O., & Amendola, F. (2010). Evaluación del riesgo nutricional en ancianos atendidos por Equipos de Salud de Familia. Revista Da Escola De Enfermagem Da USP, 44(4), 1046-1051. https://doi.org/10.1590/S0080-62342010000400027