VARIÁVEIS DOS CUSTOS DE PRODUÇÃO VERSUS PREÇO DE VENDA DA CULTURA DO CAFÉ NO SEGUNDO ANO DA LAVOURA

Resumo

O segundo ano da lavoura do café é marcado por seu replantio, em substituição às plantas que tiveramalgum problema de desenvolvimento. O objetivo deste trabalho foi investigar de que forma se deu essecomportamento, na cultura em questão, em relação ao preço de venda. Para isso, utilizaram-se os dados doAgrianual – o anuário da agricultura brasileira – de custos e preços de venda do período de 1999 a 2008. Foiaplicado nas variáveis de custos o teste de Kolmogorov-smirnov (Lilliefors), para verificar a normalidade dosdados. Posteriormente, calculou-se o coeficiente de correlação de Spearman e o coeficiente de correlação dePearson,  para analisar se eles estavam correlacionados linearmente. Finalizou-se com o cálculo docoeficiente de determinação, que define quanto de uma variável de custos é explicado pela variável preço devenda; além disso, obteve-se a equação de regressão linear para averiguar a dependência entre as variáveis,juntamente com o erro-padrão de estimativa. O resultado obtido evidenciou que, no segundo ano do plantiodo café, das doze variáveis do custo, conseguiu-se traçar um comportamento semelhante de nove variáveis de custo com o preço de venda. Pode-se assim, fornecer ao produtor rural subsídios para o planejamento de seus orçamentos e um método para análises dos custos