“O Alimento Ingerido E Comercializado: Dieta E hábitos Alimentares Dos Escravizados No Rio De Janeiro Oitocentista (1800-1831)”. Revista Ingesta 1, no. 2 (novembro 30, 2019): 118. Acessado abril 30, 2024. https://revistas.usp.br/revistaingesta/article/view/164590.