“Do Garfo à Pena: Uma história Da alimentação Do Rio Grande Do Sul a Partir De Relatos De Viajantes Oitocentistas”. Revista Ingesta 1, no. 2 (novembro 30, 2019): 157. Acessado maio 1, 2024. https://revistas.usp.br/revistaingesta/article/view/164618.