Ellen Richards and the "Domestic Sciences"

elements for understanding the scientific proposal of Home Economics

Authors

  • José Carlos do Amaral Junior Instituto de Desenvolvimento Rural do Paraná
  • Ana Elizabeth Santos Alves UESB

DOI:

https://doi.org/10.11606/issn.2447-9020.intelligere.2020.171028

Keywords:

Home economics, Domestic sciences, Eugenics, Euthenics

Abstract

This article intended to demonstrate how, far from specifically marking the emergence of Home Economics, the proposal by Ellen Richards and her companions indicated a radical attempt to give scientific status to the area, bringing it closer to eugenics and promoting a conservative reconceptualization, in order to make the knowledge and practices of the domestic world as a science proposal. Thus, analyzing specifically the elements of two of the author's most important works, "The Cost Of Shelter" (1905) and "Euthenics" (1912), it was possible to see how the proposal formulated by the Lake Placid Club pioneers sought to break with the “Mechanical arts” and to approach the scientific method of exact and biological sciences, through the standardization and hygiene of spaces, under the ideological aegis of eugenics. Reserved for the occasional historical ruptures of this proposal, the article made it possible to see how the central elements of this area remained unchanged for more than a century, including the model of Home Economics implemented in Brazil and whose extinction in the formal education system is a recent event.

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Author Biography

  • José Carlos do Amaral Junior, Instituto de Desenvolvimento Rural do Paraná

    Graduado Economia Doméstica (UFV), Serviço Social e História (Centro Universitário Internacional), possui especialização em Gestão de Políticas Públicas em Gênero e Raça (UFOP) e mestrado em Economia Doméstica (UFV). Doutorando do Programa de Pós-Graduação em Memória: Linguagem e Sociedade pela Universidade Estadual do Sudoeste da Bahia (UESB).

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Published

2020-08-23

Issue

No. 9 (2020)

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Artigos

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How to Cite

Ellen Richards and the "Domestic Sciences": elements for understanding the scientific proposal of Home Economics. (2020). Intelligere, 9, 230-251. https://doi.org/10.11606/issn.2447-9020.intelligere.2020.171028