Otimização da velocidade de nado sustentado em matrinxã Brycon amazonicus: rendimento e aspectos adaptativos
DOI:
https://doi.org/10.1590/S0103-90162010000300001Palabras clave:
composição corporal, exercício, crescimento, hematologiaResumen
Modificações deletérias no metabolismo, rendimento de crescimento e composição corporal podem ser observadas em peixes forçados à natação contínua ou intermitente sob velocidades excessivas. Neste trabalho, os efeitos de quatro velocidades de água no crescimento, composição corporal e perfil hematológico foram avaliados em matrinxãs juvenis, Brycon amazonicus. Os peixes (33,3 ± 0,9 g e 13,44 ± 0,1 cm) foram mantidos durante 90 dias em cinco velocidades de água (0,0 controle; 1,0; 1,5; 2,0 e 2,5 comprimentos corporais - BL por segundo). As melhores velocidades de nadado estiveram entre 1,0 e 1,5 BL s1, nas quais o crescimento dos peixes foi 20% maior que nas outras. A hemoglobina e as células vermelhas do sangue em 1,5 BL s1 aumentaram 24% e 18% respectivamente; o hematócrito foi 17 % maior em todos os peixes exercitados; o conteúdo de proteína do músculo branco em 1,0 BL s1 foi 2% maior; a deposição de lipídio no músculo vermelho em 1,0 BL s1 foi 22% maior e a retenção de água foi 3% menor. Os níveis de energia bruta aumentaram 10% em todos os peixes exercitados; a retenção de água no fígado foi 6 % menor em 1,0 BL s1; a composição de lipídio no fígado foi 29% maior do que o controle e 34% maior do que a 1,5 BL s1; a energia bruta no fígado aumentou em 1.0 BL s1 comparada com o controle e 2,5 BL s1. A deposição de lipídio no músculo ventral foi 9% maior em 2,0 BL s1. Embora alta deposição de lipídio em matrinxã tenha sido obtida em velocidades moderadas de nado, os lipídios podem ser a fonte de combustível principal para manter as exigências metabólicas de matrinxã em exercício. A melhor velocidade de nado para obter o melhor crescimento em matrinxã está entre 1,0 e 1,5 BL s1.Descargas
Los datos de descarga aún no están disponibles.
Descargas
Publicado
2010-01-01
Número
Sección
Animal Science and Pastures
Licencia
Todo el contenido de la revista, excepto donde esté identificado, está protegido por el Creative Commons del tipo BY-NCCómo citar
Otimização da velocidade de nado sustentado em matrinxã Brycon amazonicus: rendimento e aspectos adaptativos . (2010). Scientia Agricola, 67(3), 253-258. https://doi.org/10.1590/S0103-90162010000300001