Produtos alternativos na inibição de Sclerotinia sclerotiorum "in vitro"

Resumo

O mofo-branco, causado por Sclerotinia sclerotiorum, é uma doença importante na cultura do tomateiro. O objetivo do trabalho foi avaliar o efeito de extratos de plantas, resíduos animais e subprodutos industriais no desenvolvimento micelial e na produção de escleródios do fungo "in vitro". Os tratamentos testados foram diferentes concentrações de licor pirolenhoso, óleo de nim, glutamato monossódico, biossólido e composto orgânico [(borra de café (50%) cinza de carvão (10%), resíduo de milho (25%), esterco de aves (12,5%) e farinha de aves (2,5%)], além de duas testemunhas, sem adição de produtos ao meio e com adição do fungicida procimidone. O fungo submetido aos diferentes tratamentos foi incubado à temperatura de 22ºC e luminosidade constante de 260 lux. Foram avaliadas o crescimento micelial, a produção de escleródios e a viabilidade dos mesmos aos 7 e 17 dias após a repicagem do fungo para meio de neon. O composto orgânico a 30 % mostrou-se eficiente na inibição do crescimento micelial e na produção de escleródios. Este tratamento, assim como o óleo de nim a 0,5%, foi analisado com relação à sua influência na microbiota no solo por meio de uma análise de respirometria, que indicou que ambos os tratamentos foram degradados rapidamente, não causando assim malefícios à mesma.