Atividade de celulase de Termoactinomicetos e Bacillus spp. isolados de resíduos derivados de compostos de Brassica

Autores

  • Chen-Chin Chang Tainan University of Technology; Dept. of Home Science
  • Chang-Chai Ng National Taiwan University; Dept. of Horticulture
  • Chung-Yi Wang National Taiwan University; Dept. of Horticulture
  • Yuan-Tay Shyu National Taiwan University; Dept. of Horticulture

DOI:

https://doi.org/10.1590/S0103-90162009000300004

Palavras-chave:

degradação de celulose, enzimas, resíduos vegetais

Resumo

Resíduos vegetais apresentam alta concentração de celulose, que é um material orgânico ideal para preparação de composto. Cinco linhagens de termófilos foram isoladas de resíduos processados de Brassica e a atividade hidrolítica em vários substratos contendo celulose e seus padrões de temperatura foram determinados. O seqüenciamento de rRNA 16S permitiu a identificação dessas isolados como Thermoactinomyces e Bacillus spp. A atividade máxima de celulase foi determinada como de 2,3 U mL-1 de enzima. O uso dessas linhagens em resíduos de Brassica rapa resultou em um aumento total do conteúdo de nitrogênio. TA-3, uma linhagem de Thermoactinomycetes sp., apresentou melhor desempenho entre os inoculantes, aumentando o conteúdo de nitrogênio de 0,74 para 0,91%, e diminuindo o conteúdo de carbono de 15,4 para 12,2%, mostrando sua alta eficiência e bioatividade durante a compostagem.

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Publicado

2009-06-01

Edição

v. 66 n. 3 (2009)

Seção

Genética e Melhoramento de Plantas

Licença

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Como Citar

Atividade de celulase de Termoactinomicetos e Bacillus spp. isolados de resíduos derivados de compostos de Brassica . (2009). Scientia Agricola, 66(3), 304-308. https://doi.org/10.1590/S0103-90162009000300004