Efeito do farelo de trigo sobre as perdas, recuperação da matéria seca e composição bromatológica de silagem de capim-mombaça

Autores

  • Anderson de Moura Zanine Universidade Federal de Viçosa, Departamento de Zootecnia, Viçosa, MG
  • Edson Mauro Santos Universidade Federal de Viçosa, Departamento de Zootecnia, Viçosa, MG
  • Daniele de Jesus Ferreira Universidade Federal Rural do Rio de Janeiro, Instituto de Zootecnia, Seropédica, RJ
  • Odilon Gomes Pereira Universidade Federal Rural do Rio de Janeiro, Instituto de Zootecnia, Seropédica, RJ
  • João Carlos Carvalho de Almeida Universidade Federal Rural do Rio de Janeiro, Instituto de Zootecnia, Seropédica, RJ

DOI:

https://doi.org/10.11606/issn.1678-4456.bjvras.2006.26560

Palavras-chave:

Efluentes, Farelo de trigo, Fermentação, Gases, Gramínea, Qualidade

Resumo

Objetivou-se avaliar o efeito da inclusão de farelo de trigo sobre as perdas, recuperação da MS e qualidade de silagem de capim-mombaça, em um experimento inteiramente casualizado com quatro tratamentos: 0, 20, 40 e 60% de farelo de trigo, e quatro repetições por tratamento. Foram utilizados baldes com capacidade para 15 litros, dotados de válvula de bunsen, para escape dos gases e com 3 kg de areia adicionados no fundo para retenção dos efluentes. As variáveis avaliadas foram perdas por gases, perdas por efluentes, recuperação da matéria seca, pH, N-amoniacal, matéria seca (MS), proteína bruta (PB), fibra em detergente neutro (FDN), fibra em detergente ácido (FDA) e hemicelulose (HEM). A adição de farelo de trigo reduziu as perdas por gases e as perdas por efluentes. A recuperação da matéria seca foi menor para o tratamento sem farelo de trigo. Os valores de PB aumentaram com a adição de farelo de trigo. Os valores de FDN e FDA na silagem reduziram de forma linear em função da aplicação de farelo de trigo. Conclui-se que a inclusão de 20% de farelo de trigo é suficiente para atingir melhorias consideráveis na qualidade da silagem de capim-mombaça e, considerando-se o aspecto econômico, pode ser adotado.

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Publicado

2006-12-01

Edição

Seção

NÃO DEFINIDA

Como Citar

1.
Zanine A de M, Santos EM, Ferreira D de J, Pereira OG, Almeida JCC de. Efeito do farelo de trigo sobre as perdas, recuperação da matéria seca e composição bromatológica de silagem de capim-mombaça. Braz. J. Vet. Res. Anim. Sci. [Internet]. 1º de dezembro de 2006 [citado 21º de maio de 2024];43(6):803-9. Disponível em: https://revistas.usp.br/bjvras/article/view/26560