Estudo experimental sobre a intoxicação de Gallus gallus domesticus com sementes de Crotalaria spectabilis. I - Efeito em aves na fase inicial de crescimento

Autores

  • Mario Roberto Hatayde Universidade Estadual Paulista Júlio de Mesquita Filho, Faculdade de Ciências Agrárias e Veterinárias, Departamento de Clínica e Cirurgia Veterinária, Jaboticabal, SP
  • Angelo Berchieri-Junior Universidade Estadual Paulista Júlio de Mesquita Filho, Faculdade de Ciências Agrárias e Veterinárias, Departamento de Patologia, Jaboticabal, SP
  • Sandra Mara Curtarelli Universidade Estadual Paulista Júlio de Mesquita Filho, Faculdade de Ciências Agrárias e Veterinárias, Departamento de Departamento de Zootecnia de Não Ruminantes, Jaboticabal, SP

DOI:

https://doi.org/10.11606/issn.2318-3659.v34i6p332-336

Palavras-chave:

Crotalaria spectabilis, Intoxicação alimentar, Galináceos, Leguminosas.

Resumo

A Crotalaria spectabilis é uma leguminosa amplamente distribuída no Brasil, que pode ser utilizada como adubação verde. Suas sementes podem ser colhidas junto com o milho ou outros grãos quando invade plantações de cereais. Tendo-se em vista que o milho é um componente essencial da ração de aves de exploração comercial, representando aproximadamente 60% da ração pronta, o presente estudo avaliou a ação tóxica de sementes de Crotalaria spectabilis para aves de corte de linhagem comercial, durante os 28 primeiros dias de vida. Quatro grupos experimentais, subdivididos em grupos de machos e de fêmeas, foram tratados com ração inicial acrescida de sementes de Crotalaria spectabilis trituradas, nas proporções 0,0 (controle), 0,01%, 0,1% e 0,4%. As dietas contendo 0,4% e 0,1% provocaram quadro de intoxicação a partir do terceiro dia (0,4%) ou da segunda semana (0,1%) de vida, provocando sintomas tais como tristeza, apatia, aglomeração, penas arrepiadas, acentuada anorexia e abdômen abaulado. Houve evidente retardo de crescimento e alta mortalidade. Múltiplas lesões foram encontradas: ascite severa; degeneração, necrose, apoptose e proliferação conjuntiva hepáticas, com redução do tamanho do órgão; redução de tecido linfóide da bursa, com presença de células picnóticas; lesões degenerativas em rins; e calcificação intersticial pulmonar, entre outras. As aves controle e aquelas que receberam 0,01% de sementes não apresentaram alterações patológicas ou de desenvolvimento.

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Publicado

1997-12-01

Edição

Seção

PATOLOGIA ANIMAL

Como Citar

1.
Hatayde MR, Berchieri-Junior A, Curtarelli SM. Estudo experimental sobre a intoxicação de Gallus gallus domesticus com sementes de Crotalaria spectabilis. I - Efeito em aves na fase inicial de crescimento. Braz. J. Vet. Res. Anim. Sci. [Internet]. 1º de dezembro de 1997 [citado 26º de junho de 2024];34(6):332-6. Disponível em: https://revistas.usp.br/bjvras/article/view/50344