Sexagem de carcaça bovina pelo método de PCR
DOI:
https://doi.org/10.1590/S1413-95962002000300007Palavras-chave:
Bovino, Carcaça, Sexagem, PCRResumo
Objetivou-se, nesta pesquisa, o desenvolvimento de uma metodologia que permitisse a sexagem de carne bovina pronta para comercialização. Para tanto, utilizou-se primers seqüência macho-específica e posterior análise do produto amplificado. O método proposto mostrou-se eficiente para verificar o sexo, bem como sua utilização prática, a fim de evitar fraudes na comercialização de carne bovina.Downloads
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Publicado
2002-01-01
Edição
Seção
NÃO DEFINIDA
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Como Citar
1.
Curi RA, Mota LSLS da, Amarante MRV, Lopes CR. Sexagem de carcaça bovina pelo método de PCR. Braz. J. Vet. Res. Anim. Sci. [Internet]. 1º de janeiro de 2002 [citado 23º de maio de 2024];39(3):147-8. Disponível em: https://revistas.usp.br/bjvras/article/view/5977