Novos registros arqueobotânicos sobre o uso de frutos na dieta alimentar sambaquiana

Resumen

Inúmeros são os relatos da presença de “coquinhos” carbonizados, mas com imprecisões no reconhecimento das espécies associadas, resultando em lacuna sobre a dieta alimentar dos sambaquianos. Este estudo identificou taxonomicamente os macrovestígios do tipo fruto carbonizado de forma a ampliar os conhecimentos sobre a dieta alimentar sambaquiana. O material arqueológico analisado é proveniente do sítio Cubatão I localizado no município de Joinville, SC e pertence ao acervo do Museu de Sambaqui de Joinville. A identificação das espécies vegetais seguiu a análise morfo-tipológica e posterior comparação em coleção de referência. Amostras de frutos maduros de palmeiras foram coletadas para a determinação do seu teor nutricional. Foram analisados 905 macrovestígios vegetais tipificados como frutos carbonizados, com maior prevalência na camada estratigráfica de 2,03-2,08m de profundidade. Foram identificadas três espécies de frutos/sementes pertencentes a duas famílias botânicas: palmito juçara - Euterpe edulis, jerivá - Syagrus romanzoffiana (Arecaceae) e guaraparim - Vantanea compacta (Humiriaceae). As identificações realizadas ampliam o espectro de recursos florestais utilizados pelos sambaquianos no litoral de SC, seu conhecimento sobre as espécies vegetais e entendimento sobre a dieta alimentar de populações pretéritas.